| 教学要素 | 配置标准 |
|---|---|
| 操作空间 | 符合国际标准的儿童友好型工作台 |
| 食材等级 | 欧盟认证的有机食材组合 |
| 课程体系 | 24阶段进阶式教学模块 |
走进教学空间，映入眼帘的是符合人体工学的定制操作台，防滑地板与圆角设计充分保障儿童活动安全。专业级烘焙设备配备智能温控系统，确保每道甜品的制作精度。
课程设置包含三大进阶板块：基础造型塑造（8课时）、创意组合训练（10课时）、综合创作实践（6课时）。每阶段配备专属工具包，内含食品安全级模具和图文指导手册。
采用五维评估机制：造型创新度（30%）、工序完整性（25%）、团队协作（20%）、卫生规范（15%）、成品呈现（10%）。每月举办作品展评，优秀创作者可获得进阶材料包奖励。
课程设计双角色任务系统：家长担任安全督导与流程记录，儿童主导创意设计与实操。特别设置亲子协作挑战环节，通过团队任务解锁隐藏食谱。
