天津商业大学与美国布罗德学院联合打造的酒店管理与旅游管理专业，构建了独具特色的"双校园+双学位"培养体系。该项目深度融合美方课程体系，采用全英文授课模式，专业核心课程直接引进自布罗德学院原版教学方案。
布罗德学院酒店管理专业连续五年稳居《美国新闻与世界报道》全美前五，其特色实践教学模块包含全球知名酒店集团轮岗实训。课程设置突出以下特点：
| 教学模块 | 课程特色 |
|---|---|
| 运营管理 | 希尔顿、万豪等企业真实案例库 |
| 数字营销 | 酒店收益管理系统实战训练 |
项目集结中美双方优质师资，87%专业教师具备国际酒店集团任职经历。教学团队定期参与迪士尼学院课程认证，其中3位教授获得美国酒店业协会年度教育者奖项。
项目设置阶梯式支持体系：大二开始配备行业导师，大三进入国际连锁酒店管理培训生计划，毕业生可通过专属通道申请万豪、凯悦等集团的全球管培岗位。
项目毕业生申请美国院校研究生时可豁免语言成绩，近三年有62%毕业生进入康奈尔大学酒店管理学院、内华达大学拉斯维加斯分校等全球院校深造。
