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天津餐旅培训学校

天津餐旅培训学校简介

学校详情 :  查看详情 经国家人力资源部门审批设立的天津餐旅培训学校,致力于培养符合现代餐饮行业需求的实用型人才。学校构建"技能实训+职业认证"双轨培养体系,特别开设厨师雕刻专项培训班,由白庆华等五位国家级烹饪大师组成教研团队,制定符合市场需求的课程大纲。 教学团队构成 技术顾问团队包含耿福林、王文汉等七位餐饮行业权威专家,实操教学由宋勇、赵兰岭等十四位持有国家高级技师资格的专业教师负责。教学团队平均从业年限超过十五年,累计培养餐饮人才六千余人。 课程体系特色 ◆ 津菜烹饪技法模块:系统教授传统津菜八大烹调方法 ◆ 食品雕刻艺术课程:包含果蔬雕刻、冰雕造型等七个专项训练 ◆ 现代厨房管理:设备操作规范与成本控制实务 教学模式创新 采用分段式进阶教学法,每日安排三小时现场操作训练。配备标准化实训厨房,1:6的师生配比确保教学效果。定期举办校企联合技能竞赛,优秀学员可获得合作企业实习机会。 职业发展支持 与三十余家餐饮企业建立人才输送协议,毕业学员可选择星级酒店、连锁餐饮等不同发展方向。往期学员三个月内率达93%,职业晋升周期平均缩短40%。 课程安排说明 厨师雕刻培训班设置120课时标准课程,包含食材处理基本功训练(40课时)、艺术造型设计(60课时)、作品保鲜技术(20课时)。课程周期为六周,结业颁发国家认证的职业资格证书。
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天津餐旅培训学校课程推荐

天津餐旅培训学校校园环境

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天津餐旅培训学校学校优势

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餐饮职业教育的创新实践者

实战型师资配置

教学团队由18位持证国家级考评员组成,其中9人具有五年以上五星级酒店任职经历,每周安排企业大师现场示范教学,确保课程内容与行业标准同步更新。

  • 中式面点师班(学期3个月)系统教授八大菜系经典面点
  • 西式烘焙课程(学期4个月)涵盖法式西点与德式面包制作

智能化教学环境

河西校区配备价值300万元的德国进口烘焙设备,模拟酒店后厨建立全透明操作间,每间教室配置智能录播系统,支持课后反复观摩操作细节。

中式面点师班 6800元 周三/周六开课
西式烘焙课程 9800元 滚动开班

保障体系

与68家餐饮企业建立人才输送通道,毕业前组织专项指导会,优秀学员可获推荐至香格里拉、万豪等国际连锁酒店。

餐饮实操教学 学员烘焙作品

弹性学习方案

开设晚间班与周末班,支持课程模块拆分学习,提供三年免费复训服务。特殊群体可申请分期付款,退役军人享学费补贴政策。

校区地址:河西区友谊路32号餐饮教育大厦3层

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天津餐旅培训学校师资团队

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餐旅培训学校——张瑀

餐旅培训学校——张瑀

讲师简介: 餐旅学校烹饪技师,张瑀先生

餐旅培训学校——叶津庆

餐旅培训学校——叶津庆

讲师简介: 天津开发区知识产权局副局长、天津开发区科学技术委员会常务副叶津庆先生担任声誉校长

餐旅培训学校——刘东良

餐旅培训学校——刘东良

讲师简介: 餐旅学校烹饪技师,刘东良先生

餐旅培训学校——耿福林

餐旅培训学校——耿福林

讲师简介: 世界大师、世界金奖获得者耿福林老先生担任名誉副校长

餐旅培训学校——宋勇

餐旅培训学校——宋勇

讲师简介: 烹饪技师、天津市劳动局阅览的职业技能专业师资宋勇先生

餐旅培训学校——张留锁

餐旅培训学校——张留锁

讲师简介: 多年从事高档烹饪专业教育的原天津作业烹饪大学领导、开发区烹饪协会秘书长张留锁担任校长

天津餐旅培训学校校区分布

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  • 1

    和平校区

    学校地址:天津市和平区哈尔滨道青年宫大厦

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天津餐旅培训学校常见问题

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学校的地理环境怎么样?老师教学好吗?
学校位于和平区青年宫大厦,交通便利离地铁站很近,学校老师责任心很强,高级技师有宋勇、张景双、黄石等。
在这边学习的早点有哪些?
早点种类:炸果子、炸糕、天津包子、锅巴菜、豆腐脑、烧饼、大饼系列、刀削面、板面、兰州拉面或天津抻面、鸡蛋灌饼
我想要学习厨师一般需要多久,会发证书吗?
想要更好的学习厨师这个课程选择一家好的学校财税重要的,我们学校有开设针对厨师培训的课程,学员可以自己考厨师证,以高质量的服务让您跟快的学习。
有问必答

天津餐旅培训学校学员评价

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5.0

综合评分

高于99同行

好评率100

  • 王**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 15:39:49    和平校区

    自己在这边学习了锅盔课程,现在和朋友一起开了小店面,现在生意还不错。

  • 王**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 12:34:25    和平校区

    *在餐旅学校的是凉拌菜课程,学习的种类比较多。

  • 朱**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-29 06:28:29    和平校区

    现在放假在家里待着,家人让*学习个课程,*感觉学习家常菜比较好,自己也喜欢做饭,现在已经开始学习了。

  • 姚**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-28 18:37:49    和平校区

    *给亲戚咨询的是厨师课程,之前也咨询过几家感觉不合适,最后还是选择的餐旅,现在已经考了证书了。

  • 陶**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-28 10:29:03    和平校区

    中西面点培训班时间上比较合适,*是在周末学习,总共有60个品种,费用也挺合理的。

  • 鱼**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-28 00:35:47    和平校区

    刚开始朋友介绍说是在这边厨师培训班好,学习的种类比较多,这边也是可以考证书,来这边详细咨询后就决定报名了。

  • 刘*
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-27 12:54:04    和平校区

    天津煎饼果子味道不错,*是在这边先品尝了味道,才在这边报名的。

  • 鱼**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-27 02:39:20    和平校区

    *在这边学习了锅巴菜,费用还可以,老师非常负责,一直跟着老师在实操学习。

  • 栗**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-26 19:25:55    和平校区

    餐旅家是在和平的,交通挺便利的,来这边学习都比较方便,听教课老师说还提供住宿,挺不错的。

  • 欧阳**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-26 12:53:40    和平校区

    *咨询了几家的卤肉培训,感觉还是餐旅家的课程比较适合*,现在已经正式学习了。

  • 为**
    效果:5师资:5环境:5

    2025-04-26 02:32:24    和平校区

    *这边学习的是烹饪培训班,学习的内容比较多,老师教授的也很耐心。