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  • 让学员全方位掌握健身专业必备的职业素质和个人素质。
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健身营养科学指南

来源:天津众信行健身学院 时间:12-07

健身营养科学指南

运动营养的黄金法则

健身饮食示意图

合理控制热量摄入对健身效果具有决定性影响。当每日摄入能量超过消耗量时,多余热量会转化为脂肪储备。运动后及时补充优质蛋白,可有效促进肌肉纤维修复与合成。建议在训练后30-90分钟内补充20-30克乳清蛋白。

目标类型 蛋白质需求(g/kg) 碳水占比 补充时机
增肌训练 1.6-2.2 40-50% 训练后窗口期
塑形保持 1.2-1.6 30-40% 全天均衡

营养补充的实践策略

高强度训练会导致肌糖原大量消耗,及时补充快吸收碳水能加速恢复进程。建议选择升糖指数中等的食物,如香蕉、燕麦片等。锌元素参与蛋白质合成,可通过食用牡蛎、牛肉等红肉补充。

蛋白质摄入误区解析

  • ✦ 过量摄入不会提升合成效率
  • ✦ 植物蛋白需注意氨基酸配比
  • ✦ 酪蛋白更适合夜间补充

训练后营养管理实例

某健身学员采用分阶段补充策略:训练后立即补充BCAA,30分钟后摄入乳清蛋白配香蕉,2小时内完成正餐补充。三个月后体脂率下降3%,肌肉量增加1.8kg。这种阶梯式补充法有效平衡了即时需求与持续供给。

专业教练建议:增肌期每日总热量应比维持量多300-500大卡,其中蛋白质摄入需分散至4-6餐,配合复合碳水持续供能。

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