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邯郸钓鱼台烹饪学校特色家常菜班专为在职人士设计，包含24道经典菜品教学，周末授课灵活安排，小班实践教学，学员可考取国家认证的职业资格证书，适合家庭主妇及美食爱好者提升烹饪技能。
邯郸钓鱼台烹饪学校开设的川湘菜精品大厨专业，通过四个学期的系统教学，培养学员掌握传统八大菜系与西餐制作技艺，课程涵盖烹饪工艺、餐饮管理等核心模块，配备行业专家授课，并提供推荐保障。
邯郸钓鱼台烹饪学校西餐大厨专业通过系统化教学体系，培养具备国际视野的西餐烹饪人才。课程包含四学期渐进式教学，配备星级酒店指导，毕业推荐高端餐饮企业，并提供学历与职业资格双认证。
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邯郸北方钓鱼台烹饪学校大厨专业，通过模块化教学体系培养复合型厨政管理人才。课程涵盖八大菜系核心技法、酒店运营管理及现代餐饮创新，配备行业指导与五星级酒店实习机会，助力学员实现职业进阶。
