在餐饮职业教育领域,天津新东方烹饪学校始终保持着卓越的教学水准。2006年参与"娇子杯"中式烹调师技能比拼,教学团队凭借系统化的课程设计和实操训练体系,成功培育出多位获奖学员,首次亮相便斩获团体最高荣誉。
2008年春季举行的全国烹饪技能大赛中,师生团队经过三个月专项特训,在食材处理、菜品创新、摆盘设计等考核环节展现专业实力,最终在三百余支参赛队伍中脱颖而出,再次将金奖收入囊中。
2010年暑期,中央电视台《当代工人》栏目组进行为期两周的深度采访,专题报道学校"理实一体化"教学模式,展现现代化烹饪实训课堂的真实场景。
同年秋季,在"金领大厨"全国餐饮人才评选中,学校因系统的课程研发能力和突出的教学成果,被组委会授予年度教学组织单位称号。
时间节点 | 重要事件 | 行业影响 |
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2006年 | 成都百万职工技能大赛夺冠 | 确立区域教学领先地位 |
2008年 | 全国烹饪总决赛金奖 | 彰显全国性教学实力 |
2010年 | 世博会餐饮服务 | 验证实战教学成果 |