400-666-4820
类别：
￥咨询
本烘焙培训课程系统讲授蛋糕制作全流程，包含六大核心模块教学，采用理论+实操模式，配备专业烘焙设备，结业可考取国家职业资格证书。课程内容涵盖海绵蛋糕、戚风蛋糕等经典品类制作，以及20余种裱花技法训练。
本烘焙蛋糕课程通过32个教学模块，系统讲解从基础裱花到创意蛋糕制作的全流程技术。课程涵盖戚风蛋糕、慕斯制作等核心工艺，结合实操训练帮助学员快速掌握烘焙技巧与装饰艺术。
本课程通过两个月系统训练，完整覆盖翻糖制作全流程，包含糖皮处理、花卉造型、立体装饰等核心技术模块，帮助学员掌握现代烘焙市场热门装饰技法。
本课程系统讲解面包烘焙全流程技术，涵盖造型面包、酥皮类产品、吐司系列等三大品类，通过理论结合实操的教学模式，帮助学员掌握从原材料配比到成品定型的完整制作工艺。
本课程系统传授烘焙蛋糕制作全流程，包含豆沙处理、蛋糕坯制作、造型设计等32个核心模块，通过阶段性技能训练帮助学员掌握市场主流的蛋糕制作工艺。
系统化面包烘焙课程涵盖花式造型、酥皮工艺、店铺运营等16大实战模块，采用阶梯式教学法，配备专业烘焙设备，助力学员快速掌握市场主流产品制作技术。
本课程系统解析翻糖蛋糕制作的17项核心技术，从基础糖皮处理到复杂造型设计，涵盖花卉塑造、卡通形象创作等实操模块。采用分阶段渐进式教学，配备专业糖艺工具，帮助学员在28课时内掌握商业级翻糖蛋糕制作技艺。
