• 香辣虾系列,鱼头系列,干锅系列,酱脊骨系列。
  • 油条(果子),豆腐脑(老豆腐),云吞,锅巴菜。
  • 面点:烧饼,特色牛肉蒸饺,天津狗不理包子,特色水饺,打卤面。

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牛杂面
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本课程系统传授襄阳牛杂面制作技艺,包含香料配比、汤底熬制、面条加工等核心技术模块。通过理论实践相结合的教学模式,学员可掌握从原料选择到开店运营的全流程技术,适合餐饮创业者短期速成学习。

拉面培训
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本机构开设四大拉面培训体系,从基础技法到开店运营全面覆盖。课程包含传统牛骨汤熬制秘方、12-40种中草药配方调配、60余种凉菜制作等核心技术,采用小班制实操教学,助力学员掌握正宗拉面制作工艺。

板面做法大全
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系统掌握板面从面条制作到卤汤熬制的全套工艺,包含独家红油辣椒制作、汤底调配技巧及常见问题解决方案。课程涵盖四大模块实操教学,零基础学员7天快速掌握核心技术。

重庆小面培训
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本文详细介绍万里香重庆小面培训课程特色,涵盖八大核心面系教学体系、实体店实操教学模式以及创业扶持政策。通过对比传统面食项目,解析小本餐饮创业的成功要素。

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