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餐旅学校开设的中式厨务管理师认证培训,通过4周系统课程培养现代餐饮企业急需的管理人才。课程包含市场营销策略、厨房标准化流程设计等核心内容,由国家级评委和教授团队授课,考核合格颁发国家职业资格证书。
天津市餐旅职业培训学校开设的全日制厨师班,采用理论实践结合的教学模式,由14位国家级烹饪技师组成教学团队,课程涵盖五大菜系180个品种实操训练,学员毕业后可获得国家职业资格证书并推荐至合作酒店。
本文详细介绍天津餐旅学校两个月烹饪培训课程的教学体系、实操内容、考证流程及服务,为餐饮从业者和爱好者提供系统化的技能提升方案。
餐旅学校周末厨师培训班通过1.5个月系统训练,教授刀工技法、火候掌握、菜品创新等实用技能,学员可同步掌握80道家常菜与30道饭店流行菜式制作方法。