- 天津餐旅学校是劳动和社会保障局审批立案的职业技能教学单位。
- 天津餐旅学校坚持“高级上岗，专家办学”的原则，保持了优秀师资
- 天津餐旅学校“高级上岗，专家办学”的原则，保持了师资的高标准
400-666-4820
400-666-4820
| 学期 | 理论课程 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 学期 | 烹饪原料学/营养卫生/成本核算 | 刀工训练/热菜烹制/食品雕刻 |
| 第二学期 | 餐饮管理/宴会设计 | 酒店后厨顶岗实习 |
✔ 每日3小时灶台实操训练
✔ 每周2次菜品研发实践
✔ 每月1次酒店大厨现场教学
学员在校期间可申请住宿，宿舍配备独立卫浴和公共厨房。实习期间合作单位提供免费工作餐及员工宿舍，实习津贴按酒店正式员工标准80%发放。
