- 天津餐旅学校是劳动和社会保障局审批立案的职业技能教学单位。
- 天津餐旅学校坚持“高级上岗，专家办学”的原则，保持了优秀师资
- 天津餐旅学校“高级上岗，专家办学”的原则，保持了师资的高标准
400-666-4820
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适合希望在餐饮行业发展的三类人群：餐饮机构在职人员提升专业技能、创业者获取标准化操作流程、家庭厨艺爱好者系统学习烹饪技术。课程采用阶梯式教学，前两周着重刀工火候等基础训练，中期进行经典菜品实操，后期融入创新菜研发。
教学模块涵盖三大核心板块：
每日课程安排包含2小时演示教学与3小时实操训练，周末设置阶段性技能测试。课程特别增加现代餐饮管理基础内容，帮助学员建立厨房标准化管理意识。
每周一至周五下午14:00-17:00集中授课，共240课时完整教学周期。采用滚动开班模式，新学员每周一均可插班入学，缺课学员可申请免费补课。
学员完成规定课程后，由学校统一组织参加天津市人力资源和社会保障局的中式烹调师职业资格考核。考核分为理论笔试和实操测试两个部分，通过者将获得全国通用的国家职业资格证书。
建立三重保障机制：
图示：学员正在进行热菜烹制实操训练
