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冷饮奶茶

本课程系统讲解冷饮奶茶制作核心技术,涵盖原料甄选、配方调配、设备操作等全流程实操训练,特别设置饮品创新研发模块,助力学员快速掌握市场热门产品制作工艺。

高庄馒头葱油花卷

本课程深度解析北方传统面食制作工艺,通过理论讲解与实操结合的教学模式,帮助学员掌握高庄馒头蓬松绵软、葱油花卷层次分明的制作秘诀。

大连烤冷面

本课程系统传授大连特色烤冷面制作技术,涵盖酱料调配、火候控制等六大核心模块,采用理论+实操双教学模式,配备专业厨房设备,学员可获全套开店指导方案。

麻辣小龙虾系列

本课程深度解析十三香小龙虾的制作精髓,通过标准化教学体系传授核心烹饪技法。课程包含食材甄选、香料配比、烹饪火候、摆盘设计等模块,配备实体店操作环境教学,帮助学员快速掌握夜市热门单品制作技术。

砂锅系列干锅系列

本文系统梳理砂锅、干锅及辣炒海鲜三大系列特色菜品,从滋补养生的砂锅炖品到香辣过瘾的干锅美食,详细解读48道经典菜式的烹饪特点与食材搭配,为美食爱好者提供全面参考指南。

日式铁板烧

本文详解日式铁板烧培训课程的教学体系,包含食材甄选标准、火焰控制核心技巧、酱料调配秘方等特色教学内容,解析课程价格体系与不同班型的适配场景。

黄焖鸡米饭

本课程系统传授黄焖鸡米饭标准化制作技术,涵盖核心酱料调配、食材处理工艺、设备操作规范三大模块。厨师团队现场示范教学,提供选址指导与成本控制方案,助力学员7天掌握全套开店技术。

台式卤肉饭

本课程深度解析台式卤肉饭制作工艺,涵盖选材标准、烹饪工序、调味比例等核心技术。通过理论讲解与实操示范结合的教学模式,帮助学员掌握商业级卤肉饭制作能力,适合餐饮从业者及美食爱好者学习。

木炭烧烤

本课程系统传授木炭烧烤核心技艺,包含炭火控制、食材腌制、独家调味配方等实用技术,采用理论+实操教学模式,配备专业烧烤设备,助力学员快速掌握市场热门烧烤技术。

姐弟土豆粉培训

本课程系统传授特色土豆粉制作工艺,包含汤底熬制、酱料调配、食材处理等全流程教学。采用实体店后厨真实教学环境,学员可掌握日均200份出餐量的实战经验。

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