400-666-4820

大连烤冷面

大连烤冷面

授课机构: 天津乐其食餐饮培训学校

上课地点: 塘沽校区

成交/评价:

联系电话: 400-666-4820

大连烤冷面课程详情

地道大连风味烤冷面专项培训

课程核心教学模块

  • 秘制酱料配方解析与实操
  • 面饼制作黄金配比教学
  • 火候控制与设备操作实训

教学模式亮点

采用"理论讲解+现场演示+学员实操"三维教学体系,配备商用级电烤设备,每日提供新鲜食材进行实操训练。教学过程中重点解析不同季节食材选配技巧,以及应对客流高峰的快速出餐方案。

烤冷面操作台实拍

课程服务对比

服务项目 基础班 进阶班
教学时长 3天集中培训 5天强化课程
配方授权 基础配方 全套配方+更新服务

学员专属权益

结业学员可获赠《夜市经营手册》电子版,包含设备采购指南、食材供应链资源、卫生许可办理流程等实用资料。定期举办学员交流会,分享最新行业动态与产品创新方案。