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源自安徽的牛肉板面以其独特的风味成为华北地区备受欢迎的传统面食。我们的培训课程完整保留古法制作工艺，从选材到烹制全程深度解析，确保学员掌握核心配方比例与火候控制技巧。
培训采用"理论讲解+现场演示+学员实操"三阶段教学法，每日配备新鲜食材进行实战训练，确保每位学员能够独立完成从和面到出餐的全流程操作。
每个技术模块设置专项考核，未达标者免费重修
提供店铺选址建议与设备采购清单
