• 坚持“使无业者有业,使有业者乐业”的信念
  • 掌握从原料的购买在到成品的制作的全过程
  • 培训毕业后,颁发国家统一证书,并负责推荐工作。

400-666-4820

吧台技师培训

吧台技师培训

授课机构: 天津菲昂技能培训中心

上课地点: 菲昂技能南开校区

成交/评价:

联系电话: 400-666-4820

吧台技师培训课程详情

吧台服务全能人才培养方案

吧台实训操作场景

在餐饮服务行业蓬勃发展的当下,系统化的吧台技师培训成为职业发展的关键。本培训项目针对吧台岗位核心技能要求,构建了包含饮品调制、艺术呈现、设备操作三大模块的完整教学体系。

培训项目 教学内容 认证等级
饮品调制 经典鸡尾酒配方、创意特调研发 中级调酒师
咖啡制作 意式咖啡萃取、拉花艺术 中级咖啡师
茶艺服务 茶道表演、茶叶品鉴 中级茶艺师

实训特色解析

  • 设备认知:全面掌握商用咖啡机、制冰机等专业设备操作
  • 原料管理:系统学习酒水库存管理、原料保存规范

教学进度安排

全日制学员可在2个月完成核心课程,周末班学员通过4个月系统学习达到同等专业水准。课程设置包含200课时理论教学与300课时实操训练,确保学员具备独立吧台运营能力。

常见问题解答

培训后方向有哪些?

学员可胜任星级酒店、主题酒吧、咖啡连锁企业等场所的吧台主管、饮品研发等岗位,具体包含:
- 高端餐饮场所饮品调制
- 连锁品牌技术督导
- 自主创业开店支持