食尚香冷饮培训中心专注传承台湾刨冰制作工艺,课程涵盖传统配方与现代创新技术。采用分段式教学法,从基础冰沙处理到创意造型设计逐步深入,确保学员熟练掌握设备操作与口味调配核心技能。
经典款 | 水果系 | 特色款 |
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红豆牛奶冰 | 芒果雪酪冰 | 奥利奥暴风雪 |
黑糖珍珠冰 | 草莓优格冰 | 抹茶红豆冰 |
采用分段式实操训练,配备商用级制冰设备。重点突破原料成本控制与出品效率提升,特别增加门店运营模块,包含设备采购指南、原料供应链管理、季节性产品规划等内容。
课程传承自台湾冰品师傅,融合大陆消费者口味偏好进行改良。教学全程录像支持回看复习,结业学员享有配方优化咨询服务,定期推送时令新品研发资料。