源自意大利的经典甜点提拉米苏,凭借其独特的马斯卡彭芝士与咖啡酒香气组合,已成为全球烘焙业的热门单品。本培训课程深度解析传统配方精髓,结合现代工艺改良,使学员能够精准掌握从原料筛选到成品呈现的完整制作流程。
授课形式:采用阶段性渐进教学法,理论讲解与实操演示交替进行
进度安排:每日安排3-4个重点操作环节,确保技术要点充分消化
成果检验:阶段性作品评审与结业考核双轨并行
课程周期:标准课程周期为连续3天强化训练,支持弹性学习时间
后续支持:结业后提供180天技术指导服务
费用说明:包含全套原料耗材及教学资料,中途无任何附加费用