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天津乐其食餐饮培训学校-课程中心

日式铁板烧
日式铁板烧

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本文详解日式铁板烧培训课程的教学体系,包含食材甄选标准、火焰控制核心技巧、酱料调配秘方等特色教学内容,解析课程价格体系与不同班型的适配场景。

砂锅系列干锅系列

本文系统梳理砂锅、干锅及辣炒海鲜三大系列特色菜品,从滋补养生的砂锅炖品到香辣过瘾的干锅美食,详细解读48道经典菜式的烹饪特点与食材搭配,为美食爱好者提供全面参考指南。

麻辣小龙虾系列

本课程深度解析十三香小龙虾的制作精髓,通过标准化教学体系传授核心烹饪技法。课程包含食材甄选、香料配比、烹饪火候、摆盘设计等模块,配备实体店操作环境教学,帮助学员快速掌握夜市热门单品制作技术。

大连烤冷面
大连烤冷面

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本课程系统传授大连特色烤冷面制作技术,涵盖酱料调配、火候控制等六大核心模块,采用理论+实操双教学模式,配备专业厨房设备,学员可获全套开店指导方案。

高庄馒头葱油花卷

本课程深度解析北方传统面食制作工艺,通过理论讲解与实操结合的教学模式,帮助学员掌握高庄馒头蓬松绵软、葱油花卷层次分明的制作秘诀。

冷饮奶茶
冷饮奶茶

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本课程系统讲解冷饮奶茶制作核心技术,涵盖原料甄选、配方调配、设备操作等全流程实操训练,特别设置饮品创新研发模块,助力学员快速掌握市场热门产品制作工艺。

烤猪蹄
烤猪蹄

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本文详细解析烤猪蹄制作技术培训课程体系,涵盖卤制工艺改良、炭火烤制技巧、成本控制要点等实战内容,适合餐饮创业者系统学习地方特色小吃制作技术。

西点
西点

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本文详细介绍天津地区专业西点培训课程体系,包含法式甜点、欧式面包、翻糖艺术等六大教学模块,解析小班制教学模式与原料直供优势,助学员快速掌握现代烘焙核心技术。

台湾手抓饼
台湾手抓饼

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本课程系统传授台湾手抓饼全套制作工艺,包含面皮16层起酥技术、黄金比例酱料配方、商用设备操作等实用内容,学员结业可独立开店经营。

土耳其烤肉
土耳其烤肉

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本文详细介绍土耳其烤肉专项培训课程的教学体系,解析五大核心教学模块,包含食材处理、秘制腌料、火候控制等关键技术要点,助力学员系统掌握地中海风味烤肉制作工艺。

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