400-666-4820

木炭烧烤

木炭烧烤

授课机构: 天津乐其食餐饮培训学校

上课地点: 塘沽校区

成交/评价:

联系电话: 400-666-4820

木炭烧烤课程详情

木炭烧烤技术精修课程

炭火烧烤实操教学

核心教学亮点

  • • 炭火七阶段控温技术
  • • 12种秘制腌料配方解析
  • • 食材预处理与火候把控

课程模块详解

教学单元 实操内容
炭火基础篇 不同木炭燃烧特性分析
食材处理篇 肉类腌制与穿串技巧
烧烤食材处理

课程特色

采用现场炉灶教学,每位学员独立操作全套烧烤设备,掌握从生火到成品出餐全流程。教学案例包含市场热门烧烤品类,同步解析不同地域口味差异。