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传承百年的云南过桥米线制作技艺培训课程，系统教授汤底熬制、配料处理、米线烹饪等全套工艺，同步指导开店选址与运营管理，帮助学员快速掌握地方特色美食制作精髓。
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本课程系统传授油泼面制作的五大核心技术模块，包含原料配比、油温控制等实操要点，通过理论+实践的授课模式帮助学员快速掌握开店所需技能。
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