400-666-4820

黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭

授课机构: 天津乐其食餐饮培训学校

上课地点: 塘沽校区

成交/评价:

联系电话: 400-666-4820

黄焖鸡米饭课程详情

特色餐饮技术实训课程

黄焖鸡制作过程实拍

课程核心模块解析

教学模块 技术要点 实操训练
酱料配方 26种香料配比/老汤熬制/味型调试 每日现场调制3种基础酱
食材处理 鸡肉腌制/配菜预处理/食材保鲜 整鸡分切标准流程示范

教学模式创新点

  • ▶ 实体店后厨真实环境教学
  • ▶ 量化标准配方精确到克
  • ▶ 开店成本模拟计算系统

学员服务体系

课程期间提供全套操作手册电子版,结业后享受三个月技术咨询支持。定期组织学员交流活动,分享最新餐饮市场动态和运营技巧。

教学场地配备专业商用厨房设备,包括双头猛火灶、高压焖煮锅、食材冷藏柜等标准快餐店设备,确保学习与实操环境完全一致。