400-666-4820
授课机构： 天津福满园小吃培训
上课地点： 天津福满园河东校区
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联系电话： 400-666-4820
围炉聚炊的独特用餐体验，让火锅成为大众餐饮的热门选择。本课程重点传授特色锅底调配技法，涵盖红汤麻辣与养生清汤两大体系，适应不同地域消费者的口味需求。
课程包含毛肚火锅、牛肉火锅、菌菇火锅等八大特色锅底教学，同步传授食材保鲜、成本控制、菜单设计等实用经营技巧，帮助学员建立完整的餐饮运营知识体系。
