400-666-4820
授课机构： 天津福满园小吃培训
上课地点： 天津福满园河东校区
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作为岭南饮食文化瑰宝，瓦煲饭凭借独特的烹饪器具与精准的火候控制，在餐饮市场持续焕发新生机。本培训课程深度解析传统制作工艺，结合现代餐饮标准进行教学改良。
系统讲解丝苗米、腊肠、豉油等核心原料的采购标准，现场演示食材预处理全流程
专项训练砂锅保养技巧，通过温度实验掌握不同材质煲具的特性差异
