400-666-4820
授课机构: 天津福满园小吃培训
上课地点: 天津福满园河东校区
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粉圆作为珍珠奶茶的灵魂原料,选用优质地瓜淀粉经特殊工艺加工而成。教学过程中将重点演示糖浆浸泡工序的温度控制与时间把握,确保成品在保持Q弹口感的同时达到甜度配比。
课程同步教授冰沙、双皮奶等季节限定产品的制作工艺,解析不同原料的保鲜储存技术要点。通过现场模拟经营环境,让学员掌握产品标准化出餐流程。