- 香辣虾系列，鱼头系列，干锅系列，酱脊骨系列。
- 油条（果子），豆腐脑（老豆腐），云吞，锅巴菜。
- 面点：烧饼，特色牛肉蒸饺，天津狗不理包子，特色水饺，打卤面。
400-666-4820
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源自鄂西山区的传统制饼工艺，经现代餐饮技术改良升级。区别于普通烧饼的制作流程，我们重点传授三大核心技术：
| 工艺环节 | 传统做法 | 升级工艺 |
|---|---|---|
| 面团发酵 | 自然室温发酵 | 恒温恒湿发酵箱 |
| 酱料调制 | 单一豆瓣酱基底 | 五层复合酱料体系 |
| 烘烤设备 | 传统土灶烤制 | 智能电热烤箱 |
课程采取「3+7」进阶模式：
学员可享四大专项服务：
典型产品定价参考：
